Risoto de Tomates
Coloque numa panela 1 colher de manteiga e a cebola picada. Quando a cebola estiver transparente, coloque os tomates e o arroz, misture bem e acrescente o vinho. Coloque o caldo de legumes dissolvido. Ferva 1 litro de água na Chaleira Elétrica Inox e vá acrescentando na panela aos poucos, mexendo sempre. Quando o arroz estiver al dente, coloque mais 1 colher de manteiga e 50 g do queijo parmesão ralado.
Molho para o Salmão
Numa panela coloque a nata e o molho inglês. Quando a nata estiver dissolvida e começar a ferver, acrescente 50 g de queijo ralado e acerte a quantidade de sal, se necessário.
Dica: Trocando o queijo parmesão ralado por queijo tipo Gran Padano Ralado, a receita ficará maravilhosa também.