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RECEITAS

> Bolo de Laranja


Ingredientes:

- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento
- Raspas de uma laranja grande
- Suco de 2 laranjas
- 1/2 xícara de óleo
Como Fazer:

Separe as gemas das claras. Na Batedeira, bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar, o suco e as raspas da laranja. Em seguida, adicione a farinha, o fermento e o óleo e bata muito bem. Por último, junte as claras em neve e misture bem. Unte uma forma, despeje o conteúdo e coloque para assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos. O tempo de cozimento pode variar de acordo com o forno e a forma.

Calda

- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- Raspas e suco de 1 laranja

Modo de Preparo

Misture os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo médio até formar uma calda. Depois é só espalhar sobre o bolo.
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